畑での一コマ

ゴーヤースムージー – 畑での一コマ

ゴーヤースムージー!ゴーヤがあまりにも収穫できるので、スムージーとして飲むことに。血圧が高い訳でも、お通じが悪い訳でもありませんが。

最近は飲むことが苦でなくなってきた😆

でもでも苦い!本当に良薬は口に苦し!ですね。

以下は来年の為にレシピ

①甘いスイートなゴーヤースムージー

ゴーヤー半分、バナナ半分、ヨーグルトスプーン二杯、ハチミツ少し、氷5個

バナナが入るのでまろやかな感じ。

②酸味が爽やかなゴーヤースムージー

ゴーヤー半分、キウイ半分、ヨーグルトスプーン二杯、ハチミツ少し、リンゴジュース100cc、レモン果汁適当に、氷5個

こっちの方がスッキリと飲める!!

バナナとキウイなど酸味があるもの混ぜるのは失敗だった。例えるならば、飲み過ぎた時にトイレに駆け込んだ後に、フラフラと歩いている時の味がした・・・

友人の家では、大量に冷凍して半年ぐらい飲み続けているよう。うちでもやってみようかな〜。収穫を躊躇しているとすぐに黄色くなってしまうし・・・。まぁ、今年は、10本ぐらい植えたので明らかに供給過剰。来年は半分で良いかな。。。

ゴーヤースムージー!まずい笑 - 畑での一コマ

娘が写真を撮るならば、自然光が入るベランダが良いというので、わざわざベランダに出て撮影。自然光は良いけれ背景がなぁ笑



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畑を借りて野菜作りをしている四十路のオヤジです。作業ができるのは週末だけですが、有機栽培で無農薬を心がけながら、多収穫を目指しています。子どもたちとワイワイガヤガヤと奮闘中です😄

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