2015年1月31日に収穫した野菜

白菜を収穫

昨日は久しぶりに畑にでました。
一番の目的は、かなり大きくなっている白菜の収穫をすること。
9月中旬に苗を植えて、何回か追肥を行っただけで3kg越えの白菜となりました(^_^)



7月下旬から畑を始めた初心者にしては上出来だと、まわりのおばさま達に褒められました。
その他にも、土よけをサボったので、白い部分が短い長ネギと九条太ネギと土の中で保管していたダイコン、そして、見事なまでに2つに分かれている股根の人参を収穫。春のやさいの準備に向けて残り物を次々と収穫しなくては。

2015年1月31日に収穫した野菜
2015年1月31日に収穫した野菜。白菜、大根、人参、九条太ネギ、長ネギ。

これらは夕飯に豆乳鍋にしていただきましたー。柔らかくて美味しかった。
また、昨日は畑から家まで収穫した野菜を運ぶのに使うザルやタライを見にホームセンターまで行きました。気に入ったものがなく購入は断念。その後、近所のイオン系のスーパーに行ったら、マイバスケット(買い物カゴ)なるものが売っていたので購入しました。これは、畑から自宅まで野菜を運ぶのにとても便利そう。いままでスーパーの袋やゴミ袋だったので省エネ。もちろんイオンでの買い物もできるので、一石二鳥なマイバスケット。春以降とても使用頻度が高まりそうな一品となる予感がする一品を購入することができました。

カゴ
野菜を運ぶのに最適なマイバスケット。
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