天恵緑汁つくり

今日は天気が良かったので、ヨモギの新芽を集めて天恵緑汁を作りました。朝露(雨水?)が残っているヨモギの新芽を収集。春という時期だったのでゴミ袋半分の以上の新芽を収集することができました!
次はスギナで作ろうっと。

ハサミでヨモギをカット
娘と一緒にヨモギの葉をハサミでカット。細かく刻むことで液が良く抽出されるそうです。

天恵緑汁の作り方はこちらにまとめています。

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ジャガイモの逆さ植え

気温もあたたかくなってきたので、ジャガイモの植えつけを行いました。今回のジャガイモの栽培は、マルチに半分にカットしたジャガイモを逆さに植える、「ジャガイモの逆さ植え」です。浅植えなのでカンタンです。
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天恵緑汁(ヨモギ発酵液)の作り方

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